Las puertas de arrastre, también conocidas como tablas de nutria, son componentes centrales indispensables instalados en los buques arrastreros de pesca comercial y desempeñan un papel insustituible en las modernas operaciones de arrastre de fondo y de arrastre pelágico en las pesquerías mundiales.
La función principal de las puertas de arrastre es mantener la apertura de las redes de arrastre completamente expandida y estable durante el remolque bajo el agua. Cuando los barcos pesqueros avanzan sobre la superficie del mar, el agua de mar que fluye genera una presión hidrodinámica continua en ambos lados de las puertas de las redes de arrastre. Esta fuerza de empuje separa los dos lados de la red de arrastre horizontalmente, manteniendo una apertura de boca de red ancha y fija en todo momento. Sin puertas de arrastre calificadas, la red de arrastre se doblará fácilmente hacia adentro y se encogerá debido a la resistencia del agua, lo que reduce en gran medida el área de pesca y conduce directamente a una fuerte caída en el volumen de captura.
Además de expandir las redes de arrastre, las puertas de arrastre también controlan la profundidad de remolque y la postura de navegación de todo el sistema de arrastre. Los pescadores pueden ajustar el ángulo de instalación, el peso y la posición de conexión de las puertas de arrastre para que la red de arrastre funcione de manera estable en las capas de agua objetivo, ya sea para la pesca costera en aguas poco profundas o para la pesca en aguas profundas-en alta mar. También equilibran eficazmente el giro izquierda-derecha de las redes de arrastre en condiciones marinas complejas, evitando que las redes se retuerzan, se enreden y se dañen por las corrientes y las olas del océano.
En aplicaciones prácticas de pesca marina, los diferentes tipos de puertas de arrastre se adaptan a las diversas demandas de pesca. Las puertas de arrastre sólidas-de servicio pesado se usan comúnmente para la pesca de arrastre de fondo para tocar el fondo marino de manera estable y capturar peces bentónicos y productos de camarón, mientras que las puertas de arrastre livianas y aerodinámicas son más adecuadas para la pesca de arrastre en media-agua para mejorar la velocidad de remolque y ahorrar el consumo de combustible de la embarcación.
Las puertas de arrastre no son sólo simples accesorios de pesca a juego, sino también un equipo funcional clave que determina la eficiencia del arrastre, el alcance de pesca y la estabilidad operativa. Elegir puertas de arrastre adecuadas y bien-hechas puede reducir efectivamente los costos de operación de pesca, extender la vida útil de las redes de arrastre y mejorar en gran medida los beneficios generales de captura de pesca para los buques pesqueros.